美味しいパン生活

天然酵母のパンが大好きなので、おいしいパンを食べた記録です。
関東の美味しいパン屋さんとお取り寄せが中心です。

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2008.03.28 Friday : -

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Posted by ぷてぽ

ブノワトン　自家製ベーコンと黒胡椒のパン（※）
ベーグルのような見た目のカリカリのフランスパン生地に
角切りの自家製ベーコンがちりばめられています。
肉厚のベーコンと黒胡椒の風味が
さっぱりふんわりとした生地に絶妙にマッチしてます。
※正式な名前ではありません。失念しました。。